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担担面

关键词:担担面     我要发布新的信息
  • 相关机构: 介休市人民政府
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  热爱一个地方,包括热爱她的好多方面,比如是生你养你的地方,有自己最爱的人,风景好,民俗好,甚至美女多等等,不一而足,但还有一个很重要的方面就是美食多。
  作为山西人,说起美食,不能不说面。面是中国北方人最主要的食物之一,而在各省又各不相同,东北和山东有大饼就大葱,陕西有油泼面,bia bia面等,兰州有著名的拉面,河南有烩面,各有各的特色,各有各的风味,但这些要和山西的面比起来就小巫见大巫了。一说起山西之面,必然会想到太原,因为太原是省城,好像她是代表,因为毕竟那里汇集了山西面之精华,但是我觉得,在山西面食中,最具特色,品种最全的是介休的面,介休人爱面尤如中国人爱面子。那是死心踏地呀。正所谓,山西面甲天下,介休面甲山西。在这里我就从面食作为引子,简单从低价往高价介绍下介休的美食及食肆。
  担担面:人的一天从早餐开始,而介休人的一天从一碗热腾腾,辣乎乎的担担面开始,我自认走过很多地方,但从来没有一个地方的人一大早就吃味儿这么重的食物。呵呵,刚开始吃还真不习惯呢,卫生状况也不尽如人意,有的外地人来介休,很是想不通,也想尝尝介休特色担担面,于是一吃,挺够味,但是很有可能会造成拉肚子,不过,吃上几天,适应了就再也离不了了。有瘾啊。
  推荐:早晨担担面摊很多,不同的摊位有不同的品味,文明北街较多,口味较重,与之配套的如夹肉饼什么的也挺多。北大街只有一个,老板娘态度较冷,但食者众。其他地方有很多,不一一罗列,萝卜白菜,各有所爱吧。 
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发表时间 (2014/3/6 15:54:25)
好吃,呵呵!就在技校那条街那里! >>更多
发表时间 (2013/12/15 12:16:58)
我觉得小宋曲这边汾秀小区口这家的担担面也不错 >>更多
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